隨著消費(fèi)升級(jí)和健康意識(shí)的增強(qiáng)，礦泉水市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)尼爾森IQ（NIQ）聯(lián)合CGA發(fā)布的《2025年全球飲料服務(wù)業(yè)評(píng)估報(bào)告》，飲料服務(wù)業(yè)具備培養(yǎng)長(zhǎng)期職業(yè)的潛力，但面臨著嚴(yán)重的人才留存挑戰(zhàn)。
尤其在礦泉水行業(yè)，隨著水經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園的快速擴(kuò)張，人才爭(zhēng)奪戰(zhàn)已悄然打響。華潤(rùn)怡寶、農(nóng)夫山泉、今麥郎等知名企業(yè)入駐河源市水經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，僅2024年就引進(jìn)億元以上項(xiàng)目27個(gè)，新增用工人數(shù)約7000人。
面對(duì)如此迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)，制定科學(xué)系統(tǒng)的2026年度人力資源規(guī)劃已成為礦泉水企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
01 行業(yè)趨勢(shì)：機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
礦泉水行業(yè)正處在高速發(fā)展的黃金時(shí)期，但也面臨著嚴(yán)峻的人才挑戰(zhàn)。
產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張帶來(lái)的招聘壓力前所未有。預(yù)計(jì)2025年新項(xiàng)目投產(chǎn)后，河源市水經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園將新增就業(yè)崗位約1.2萬(wàn)個(gè)。
這不僅僅是河源一個(gè)地區(qū)的現(xiàn)象，而是全國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。
然而，招聘只是第一步，如何留住人才才是真正的挑戰(zhàn)。全球飲料服務(wù)業(yè)的調(diào)研顯示，從業(yè)4-10年是員工的“關(guān)鍵流失期”，這一時(shí)期員工不滿情緒激增，考慮離職比例達(dá)44%。
薪酬競(jìng)爭(zhēng)力不足是另一個(gè)突出問(wèn)題。YB瓶裝水公司的案例表明，銷售人員薪酬方案存在薪酬水平偏低、薪酬比例不合理以及非經(jīng)濟(jì)型薪酬欠缺等問(wèn)題。
這直接導(dǎo)致了銷售人員流失嚴(yán)重，影響了市場(chǎng)推廣效果。
此外，老齡化 和 技能斷層 問(wèn)題也不容忽視。許多企業(yè)面臨老員工即將退休，而年輕員工又缺乏足夠培訓(xùn)的困境。
02 人才挑戰(zhàn)：識(shí)別關(guān)鍵痛點(diǎn)
礦泉水企業(yè)要在激烈競(jìng)爭(zhēng)中勝出，必須首先解決以下四大人才挑戰(zhàn)：
· 心理健康支持不足。全球飲料服務(wù)業(yè)調(diào)研顯示，85%從業(yè)者認(rèn)為心理健康支持重要，但僅40%認(rèn)可企業(yè)現(xiàn)有支持。
近半數(shù)員工對(duì)工作生活平衡不滿，超過(guò)60%將失衡列為心理健康負(fù)面因素。
· 多樣性、公平性與包容性待提升。數(shù)據(jù)顯示，30%女性因歧視阻礙職業(yè)發(fā)展，殘疾、宗教、性取向等群體代表性不足。
男性與女性對(duì)機(jī)會(huì)公平的感知差異顯著，相差達(dá)24個(gè)百分點(diǎn)。
· 職業(yè)發(fā)展路徑不清晰。僅32%從業(yè)者認(rèn)為培訓(xùn)充足，57%將“職業(yè)路徑不清晰”列為發(fā)展障礙。
43%從業(yè)4-10年的員工認(rèn)為晉升機(jī)會(huì)不明確，這加劇了“關(guān)鍵流失期”的人才流失。
· 代際差異與管理適應(yīng)。Z世代（指95后、00后）求職者的就業(yè)觀念已發(fā)生了明顯轉(zhuǎn)變。超過(guò)50%的應(yīng)屆畢業(yè)生愿意進(jìn)入國(guó)有企業(yè)工作。
生活Z世代年輕人個(gè)性非凡、獨(dú)立自主，他們進(jìn)入職場(chǎng)往往期望在企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)個(gè)人職業(yè)目標(biāo)，并獲得價(jià)值感、成就感。
03 規(guī)劃框架：構(gòu)建戰(zhàn)略性人力資源體系
針對(duì)上述挑戰(zhàn)，2026年礦泉水行業(yè)人力資源規(guī)劃應(yīng)包含以下核心組成部分：
1.業(yè)務(wù)戰(zhàn)略解碼與人才需求預(yù)測(cè)
·產(chǎn)能規(guī)劃與人員配置：根據(jù)銷售預(yù)測(cè)和生產(chǎn)計(jì)劃，精確測(cè)算各職能部門人員需求。
·技能圖譜繪制：明確未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展所需的關(guān)鍵能力，識(shí)別現(xiàn)有技能差距。
·彈性用工模型：建立固定、外包與靈活用工相結(jié)合的多層次用工模式，應(yīng)對(duì)季節(jié)性波動(dòng)。
2.人才供應(yīng)鏈建設(shè)
·多元化招聘渠道優(yōu)化：不僅局限于傳統(tǒng)招聘網(wǎng)站，更要拓展高校合作、行業(yè)論壇、社交媒體等多渠道。
·雇主品牌塑造：學(xué)習(xí)太古可口可樂(lè)的EVP雇主價(jià)值主張——“你的志向，由此樂(lè)啟”，讓員工成為最棒的自己。
·前瞻性人才儲(chǔ)備：針對(duì)水處理、注塑等方面的技能人才，建立人才庫(kù)，提前儲(chǔ)備。
3.激勵(lì)體系全面優(yōu)化
·市場(chǎng)化薪酬方案：借鑒泉陽(yáng)泉“不看身份、不看級(jí)別，只看崗位、只看貢獻(xiàn)”的薪酬理念，實(shí)現(xiàn)收入能升能降。
·個(gè)性化激勵(lì)組合：結(jié)合經(jīng)濟(jì)性薪酬與非經(jīng)濟(jì)性薪酬，滿足不同代際員工的多樣化需求。
·長(zhǎng)期激勵(lì)計(jì)劃：針對(duì)核心技術(shù)人員與中高層管理者，設(shè)計(jì)股權(quán)激勵(lì)、利潤(rùn)分享等長(zhǎng)期綁定方案。
4.領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展與繼任計(jì)劃
·高潛人才識(shí)別：通過(guò)評(píng)估中心、360度反饋等方法，系統(tǒng)性識(shí)別高潛力人才。
·領(lǐng)導(dǎo)力梯隊(duì)建設(shè)：針對(duì)關(guān)鍵崗位，制定“一崗三人”的繼任計(jì)劃，確保領(lǐng)導(dǎo)力連續(xù)性。
·輪崗與掛職鍛煉：學(xué)習(xí)古井集團(tuán)的人崗互動(dòng)戰(zhàn)略，把優(yōu)秀青年放到重要崗位進(jìn)行交流和鍛煉。
5.數(shù)據(jù)化人力運(yùn)營(yíng)
·人力數(shù)據(jù)分析平臺(tái)：建立人力資源儀表盤，實(shí)時(shí)監(jiān)控關(guān)鍵人力指標(biāo)。
·預(yù)測(cè)性流失預(yù)警：通過(guò)數(shù)據(jù)分析識(shí)別離職風(fēng)險(xiǎn)信號(hào)，及時(shí)介入保留關(guān)鍵人才。
·招聘效能評(píng)估：定期衡量招聘渠道效率和質(zhì)量，優(yōu)化招聘投入回報(bào)
對(duì)于正處于快速發(fā)展期的礦泉水企業(yè)來(lái)說(shuō)，僅靠零散的人力資源措施已不足以應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)。一份科學(xué)系統(tǒng)、量身定制的年度人力資源規(guī)劃，不僅能幫助企業(yè)厘清人才需求，更能為業(yè)務(wù)發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)力。
當(dāng)你的企業(yè)正面臨高速擴(kuò)張卻人才短缺、員工流失率居高不下、薪酬體系難以激勵(lì)新世代員工等困境時(shí)，專業(yè)的人力資源咨詢服務(wù)能為你提供精準(zhǔn)的解決方案。
我們四川三顧企業(yè)管理咨詢公司擁有豐富的礦泉水行業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)，助你在2026年的人才競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)，贏得未來(lái)。
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